W jaki sposób rozliczać przychody i koszty punktu opieki dziennej dla dzieci?

Osoba założyła jednoosobową działalność korzystającą ze zwolnienia z VAT do limitu 200 000 zł. Jej działalność będzie polegać na prowadzeniu punktu opieki dziennej dla dzieci. W związku ze swoją działalnością podatnik będzie podpisywał umowy z rodzicami i na początku współpracy będzie pobierał opłatę od rodziców w wysokości 500 zł na poczet zakupu materiałów papierniczych dla o sensoryki kreatywnej (głównie materiały, które będą używane przez ich dziecko do zajęć). Co miesiąc oprócz opłaty za opiekę - usługę świadczoną przez podatniczkę rodzice będą wpłacać opłatę za catering swojego dziecka.

Czy w takim przypadku jednorazowa wpłata 500 zł od rodziców na poczet zakupu materiałów papierniczych będzie przychodem dla podatnika i powinien ją wliczyć w wartość usługi głównej, jaką jest opieka nad dzieckiem?

Czy w przypadku wpłat za catering będzie to dla podatnika przychodem i powinien ją wliczyć w wartość usługi głównej, jaką jest opieka nad dzieckiem?